MaykaWorld
MaykaWorld

Diplomático Rum Reserva Exclusiva Review - Rum proefnotities en paringen inbegrepen


Welke Film Te Zien?
 

Reserva Exclusiva fles op houten tafel

aanval op titan seizoen 2 intro nummer

Na onlangs het , een van de beste rums van een van de meest gerenommeerde Rum-distilleerderijen in het Caribisch gebied, kon ik niet anders dan een fles van een oude favoriet tevoorschijn halen om herinneringen op te halen.


, met zijn waarneembare matte groene fles en uitgesproken zoete aroma, maakt al decennia lang rondjes in bars over de hele wereld. En niet voor niets! Als je nog geen kans hebt gehad om van deze rum te genieten, raad ik je ten zeerste aan om een ​​fles te kopen, vooral als je pas sinds kort bekend bent met de spirit.

Voor velen is de Exclusieve reservering ('Exclusieve Reserve') is een standaard geworden om andere rum tegen te meten. Dit wil niet zeggen dat het de beste is die er is - Diplomático (DUSA) biedt zelf aan . Maar het is een prima startpunt, vooral vanwege de aangename smaak en brede beschikbaarheid.

Vandaag zullen we deze rum op de volgende punten beoordelen:


Voel je vrij om rond te springen met behulp van de bovenstaande links, of lees verder voor onze complete kijk op deze unieke verrukkelijke geest.

Productieproces - Koperen potstills en kleine eikenhouten vaten

Diplomatico Rum Exclusieve Reserve


Ron Diplomático produceert sinds eind jaren vijftig vele soorten rum. Hun distilleerderij is gevestigd in het kleine stadje La Miel, dat aan de voet van het Andesgebergte ligt en ook grenst aan een waaruit water wordt verkregen en gebruikt bij het hakproces.

Bij het maken van de Exclusieve reservering wordt suikerriethoning gebruikt in plaats van suikerrietmelasse om zijn complexe smaak te ontwikkelen. DUSA gebruikt ook een eigen giststam om de rum te fermenteren. Deze stap van het proces duurt zelfs ongeveer 2 dagen.

Eenmaal gedestilleerd in koperen potstills, is de rauwe spirit klaar om te rijpen. In het geval van de Exclusieve reservering , het verouderingsproces duurt tot 12 jaar in Ex-Bourbon White Oak-vaten .


Er is nog een laatste stap in de productie van deze spirit, en dat is het mengen. Dit wordt uitgevoerd door Tito Cordero, Ron Diplomático`s Ronero-meester.

Eerder uitgeroepen tot `s werelds beste Master Blender (Madrid International Rum Conference, 2014), houden Tito en zijn team toezicht op alle producten die in La Miel worden gedistilleerd.

Ze zorgen ervoor dat het evenwicht, de smaak en het aroma van het eindproduct de traditie en kwaliteitsnorm hooghouden die door fijnproevers over de hele wereld worden verwacht.

Presentatie: geschiedenis en certificaat van oorsprong

Ron Diplomatico Labelclose-up

De Exclusieve reservering presentatie is onmiskenbaar. Als je eenmaal het genoegen hebt gehad om het te proeven, zal de matte groene fles zeker in je geheugen blijven hangen. Het gestructureerde label aan de voorkant doet denken aan een postzegel. Bovendien is het versierd met het gezicht van een besnorde persoon die we leren kennen als Don Juancho Meléndez.

Don Juancho, een rumliefhebber uit de late 19e eeuw, zou de hele wereld over gereisd hebben om de beste sterke dranken te verzamelen. Hoewel hij nooit direct betrokken is geweest bij de moderne distilleerderij, wordt er gezegd dat zijn avontuurlijke geest en levenslange zoektocht naar de beste ingrediënten de inspiratie zijn voor de sterke drank van Ron Diplomático.

Voor wat het waard is, heeft het label ook een klein logo dat het product certificeert als een 'Ron de Venezuela'. Dit gaat vergezeld van een korte beschrijving van het proces en het product.

Don Juancho is misschien losjes gebaseerd op een ooit levend individu of weer een ander verzonnen personage dat in een vergaderruimte is bedacht. Desalniettemin vond ik het karakter en het algehele uiterlijk van de fles boeiend.

Ik wil bijna geloven dat deze fles, met zijn schijnbaar verouderde etiket en groene glastint, een paar eeuwen geleden van een piratenschip kon zijn afgemeerd aan een Caribische haven.

Het is waardevol op te merken dat Ron Diplomático in sommige landen ook op de markt wordt gebracht onder de naam 'Botucal'. De geest is hetzelfde, net als de verpakking, maar de naam is gewijzigd vanwege conflicten met geregistreerde handelsmerken in specifieke regio's.

aanval op titan manga anime gestopt

Ik ben dit ook tegengekomen Exclusieve reservering wordt verkocht in een cilindrische verpakking waarin de fles wordt gewiegd; Met name deze presentatie is een ideaal cadeau voor de rumfanaat in je leven.

Diplomat Rum, Exclusieve reservering Smaken en ervaring

Diplomatico Reserva Exclusiva in glas met fles

Diplomatieke rum Exclusieve reservering ‘S Rum-profiel

  • Jurk: Rijke mahonie / amber kleur
  • Neus: Opvallende karamel, butterscotch en sinaasappel
  • Gehemelte: Fluweelzachte, volle textuur met een lichte kruiden en prominente tonen van chocolade en gekonfijt fruit
  • Beste genoten: Puur gedronken, of als basis voor zoete & fruitige cocktails

In het glas is waar de Diplomático Exclusieve reservering begint echt te stralen. Ik heb eerder gehoord dat de ervaring als sensueel wordt omschreven - en daar ben ik het mee eens. Het boeket is weelderig, met gedurfde tonen van honing en chocolade, naast enkele heldere tonen van citrus, vooral sinaasappel.

Eenmaal gedronken, bedekt de rijke textuur van de geest het hele gehemelte. Dit spul is werkelijk glad. En zoet! Ik bespeur aanzienlijke tonen van fudge en vanille, gevolgd door gekonfijte sinaasappels. De afdronk is bijzonder langdurig, met een voorheen onontdekt beetje kruiden dat wordt meegegeven door het Bourbon-verleden.

Diplomático Rum en Final Thoughts koppelen

Door jarenlange ervaringen met deze specifieke Diplomático-rum, heb ik ontdekt dat hij prachtig als digestief dient. Ik ben een bijzonder zoetekauw en heb vaak de behoefte om een ​​maaltijd af te sluiten met een soort snoepje, een leegte die deze rum perfect vult. Het is in wezen een dessert in een Glencairn glas .

Ron Diplomatico in Glencairn-glas

Ik heb ook genoten van de Exclusieve reservering met een paar ijsblokjes; de tonen van citrus zijn duidelijker, evenals de kruidige afdronk. Wat ik hier bedenk als de ‘honingfactor’ wordt getemperd als de drank wordt gekoeld, een effect dat ik als wenselijk kan beschouwen voor degenen die het misschien te zoet vinden als het puur wordt gepresenteerd.

En hoewel dit niet mijn favoriete manier van serveren is, weerhoudt het je er niet van om van deze gedenkwaardige rum te genieten.

Alec Bradley Black Market-sigaar met Diplomatico Rum

Charles-Philippe is ook een groot voorstander van wat de Reservering te bieden heeft, nadat het eerder was voorgesteld als een adequate comapanion voor een sigaar in zijn recensie.

de rock en kevin hart films

Nog een andere aanbeveling van CP's, hoewel wat onorthodoxer voor niet-ingewijden, is om het te gebruiken bij het schoonmaken van je tabakspijp.

Het klinkt nu misschien gek, maar bekijk zijn uitgebreide en ook jij zult de methode achter deze vermeende waanzin begrijpen.

Kortom, de Diplomático Rum Exclusieve reservering, met zijn volle neus en gehemelte, wordt sterk aanbevolen, niet alleen door mijzelf, maar ook door de meeste kenners die je tegenkomt.

Voor nieuwelingen zal het dienen als een uitstekende basis om een ​​kennisbasis op te bouwen van premium rum. Voor de meer ervaren, het blijft zeker een klassieker. En aangezien het overal verkrijgbaar is, is het bijna een misdaad om er geen fles van te houden.

Verder lezen

Dorst naar meer plengoffers? Bekijk deze eens: